Na ontvangst werd aandachtig geluisterd naar de visie van enkele keynote sprekers. Na de presentaties werd nagepraat onder het genot van een drankje en uiteraard heerlijke amuses. De borrel ging geleidelijk over in een high end en volledig duurzaam uitgeserveerd diner, waarmee de dag goed werd afgesloten.

Het gevoel van exclusiviteit stond van begin tot eind hoog in het vaandel, dat was ook duidelijk terug te zien in de styling van zowel Het Oliehuis als de gehele catering.